22 augusti 2011

Rökt

Hej!
Hoppas er helg varit skön.
Min har varit helt klart bra.
Lördag med en massa loppisfynd och bärplockning.
Söndag rensade jag bären sen gick jag och Emil
hand i hand till skogen för att plocka svamp.
Vi fann ganska bra med trattkantareller.
Senare kom far med regnbåge som
han rökte...underbar middag :)
På kvällen kom far till Urban med en
stor kasse med vanliga kantareller.
Så snällt :)

Far röker regnbåge:



Oemotståndligt gott!!!



Idag gör Emil sin första dag på dagis.
Känns både sorgligt och kul för hans skull.
Som han har längtat...

Nu ska jag ställa mig i köket och rensa sista svampen.
En del svamp torkar jag och en del ska förvällas.
Vad gör ni med svampen ni plockat??

Kram
Caroline

21 augusti 2011

Lycka!

Goddag!
Idag är det redan söndag och jag tycker helgerna går allt för fort.
Jag älskar helger med långa mysiga mornar
med god frukost och hela familjen samlad.
Sen att bara få hitta på nått kul tillsammans.
Det är livet och man får passa på att njuta :)

Igår var vi på antik och veteranmarknaden.
Jag fann så mycke fint denna gång och här kommer en del av det.

Vackraste ståväskan för 30 kr :)
tror ni jag blev glad när jag frågade på priset? ;)


Glasfat på fot till en god sockerkaka.
Tvålkopp i emalj.


Röd vacker plåtlåda.
Den blir fin i köket till jul :)


Emil slängde sig på denna väckarklocka.
Deeeen vill jaaag ha!! brast det ur han.
Ja ja, den blev inte alls dum i hans rum brevid kalle kanin :)


Stor trådkorg.
Den blir pefekt under månbordet i
matsalen med lite kuddar och plädar i.


Jag köpte även lite andra småsaker till Emil...böcker m.m

Efter detta åkte vi hem och gjorde en blåbärspaj och
efter det en timma i skogen för att plocka lingon.
Idag ska lingonen rensas och far kommer
hit och ska röka fisk till middag :)

Livet är helt underbart!!

Kram
Caroline

19 augusti 2011

Tilltugg

Hej vänner!!
Ett litet helgtips att gotta er med vill jag bjussa på idag ;)
Regnet öser ner här och snart är det dax för veckans
höjdpunkt (om du frågar Emil)...fredagsmyset då alla är
samlade i soffan och har total avkoppling.
Här ska ni få ett enkelt men gudomligt gott tilltugg till fredagsmyset.


Tunnbrödssticks

2 st tunnbröd
ca 1 dl riven ost
flingsalt
färska hackade örter

Skär tunnbrödet i längder och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Strö över osten, saltet och valfria örter.
Grädda i ugn 200 grader 5-10 minuter eller tills det fått lite färg.
Låt svalna!



Imorrn väntar antik och veteran marknad plus en loppistur.

Trevlig helg.
Caroline

16 augusti 2011

Örtsalt

Godmorgon!
Har ni haft en skön natt?
Min har varit riktigt skön och jag känner mig helt utvilad.
Jag älskar känslan av att vakna på morgonen och vara
 pigg eftersom jag är en riktig morgontrött människa.

Mina örter i zinkbaljan jag haft vid
uteköket har fått flyttat in i köket.
(jag antar att matlagningen ute är över för iår)
Igår var det dax att ansa dom och då passade
 jag på att göra eget örtsalt.
Hur enkelt och gott som helst.


Ta stavmixer eller mortel och blanda flingsalt och färska örter.
Jag tog oregano i mitt salt och det passar utmärkt i köttfärssås, på varma smörgåsar, på pizza och jag testade även att strö lite på mackan.
Riktigt riktigt gott!!

Förvara saltet i snygga burkar och ha framme vid spisen :)


Ha nu en riktigt fin fin dag.

Kram
Caroline


7 augusti 2011

Handvård

Vill tipsellitipsa...





...om lite handtvål och handkräm.
Produkterna är köpta billigt på Rusta.
19kr /st
Som ett plus i kanten är dom snygga att ha framme då
jag tycker att vanliga tvålpumpar inte alls faller inredningen till ;)

Kram
Caroline

6 augusti 2011

4 augusti 2011

Lata dagar

Hej!
Jag tänkte göra ett inlägg nu innan sängdax.
Vi har precis lagt barnen och packat ur
bilen efter ännu en dag vid vattnet med båten.
Vi lapar sol, badar, fiskar, äter gott, bygger sandslott och
läser en bra tidning då det passar.
Vi tar till vara på varje dag som solen skiner för det är
ju dock augusti och sista sommarmånaden.
Tyvärr har jag idag inte alls varit vän med kameran och
det märks på bilderna.


Emil myser på stranden :)


Mira i båten.


Emil i båten.
Han gillar verkligen att fiska och har fått
riktigt stora och många på sitt spö.



Mellan sandslotts byggande och
"borstasandfrånhänderochkakan"
ligger mamman gärna med en
 Lantliv tidning och iskall svartvinbärssaft.


Hoppas ni också har det lika bra som vi.
Ta hand om varandra.

Kram
Caroline

2 augusti 2011

Soltunika

Solen strålar och vi ska strax ta båten och bege oss till stranden.
Hade planer på att gå till blåbärsskogen idag men
vädret lockade oss mer till sol och bad.

Förra sommaren köpte jag en soltunika till Emil.
Den passar även iår.
Den ger skydd mot solen samtidigt som den inte är för varm.



 Märket är Kinoko.
Knäppningen är omlott.




Jag har även sytt en kopia att ha som ombyte när det blir smutsigt.

Ha en fin dag.
Kram
Caroline

1 augusti 2011

Augustikväll

Hej!

Vilket varmt och skönt väder vi har. Riktigt sommarväder.
Vi har hunnit med mycket under helgen.
Badat och fiskat i båt m.m
Jag tror värmen tog ut mig totalt (slarvat med drickandet)
så idag fick jag ligga halva dan och sova med värsta huvudvärken.
Jag sa till Urban förut att jag tror det skulle bli mycke
bättre om jag fick en stor schweizer nöt kaka ;)

Jag har orkat mig med på en liten badtur med
 barna i eftermiddag och sen ut och fota lite från
köksträdgården innan allt blommat över.



Vackraste luktärt.


 Pionvallmon som blommat över och har sina fina frökapslar kvar.


Salladen är så grön och fodig.


Fågelbadet jag gjorde för nån vecka sedan.


Hela kökslandet doftar helt underbart nu av alla blommor och krondillen.
Potatisen har vi provsmakat...mmmm.
Morötterna och sockerärtorna är bamsestora.

Ha en fin fin kväll.
Jag ska se om jag får nån chokladkaka sen ;)

Kram
Caroline