3:e advent

Hej!!

Hoppas ni hade en trevlig 3:e advent.

Det hade vi.

Mys med barna och plock i allt vi

 var och köpte på Ikea på lördag.

Barna äter mysig frukost.

Stolarna var en del av inköpen och jag är riktigt nöjd :)

Trälåda jag gjort en gång i tiden till adventsljusstake.

Hoppas ni får en fin dag.

Jag ska försöka få tag på luciaklänning till Emil för

imorrn tidigt nalkas luciatåg på förskolan.

Kram

Caroline

Ps. som ni ser hackar kameran och går men tar tyvärr inga bra bilder.

kanske kanske jag varit snäll och tomten kikar förbi med en på julafton ;)

Älskade vinter

Välkommen efterlängtade snöflingor!!!

Natt till igår kom den vita vitaste snön så

 barn och vuxna var alldeles förtjusade när man

vaknade och tittade ut...iallfall i det här huset ;)

Idag har vi 17 grader när jag tittade på tempen. Härligt!

Vår utegran på verandan.

Vackraste kristaller på rutan i soluppgången :)

"Jönssons" katt sitter och tittar ut i fönstersmygen.

Min Jönssons katt är en kopia av en riktig Jönssons katt.

Den riktiga är av gjutjärn och kostar sisådär 7000 ;-

Min är en enkel porslinskatt på blocket för en hundring som

jag målat så det ser precis ut som gjutjärn.

Båda har iallfall naturlig storlek.

Skillnaden på dom är i stort sett vikten :)

Där sitter han fint i fönstret och spanar på möss :)

Ha en fin dag.

Kram

Caroline

Salen

Hej!!

Bilder på den färdiga salen :)

Jag är helnöjd med färgval och lösning :)

Sett från hallen...en linnegardin vid dörren.

Lampan sydde jag själv av en ful billig skärm fyndad på loppis :)

Lite lagom julpyntat.

Och tv-skåpet som många frågat om hur det gick med.

Jag fixade att snickra allt själv utom

 fönsterdörrarna som var tvugna

 att breddas för tv:n skulle gå in....

Dörren till köket. Myssäck som

barna älskar att ligga i framför tv:n.

Fönstret mot hallen.

Där tror jag månbordet ska flyttas

när granen ska in och kläs.

Ha det gått så ses vi snart igen :)

Kram

Caroline

Vardagslyx

Vardagslyx från Gripsholm

Jag gillar det fräsha och ljusa :)

Smart med knappar som håller det på plats :)

Hej!!

Har ni det bra??

Jag har varit dålig på uppdatering här på bloggen.

Jag har sååå mycket omkring mig just nu känner jag.

Vi håller på att byta ut allt i badrummet (utom kakel och klinker),

Emil har varit på sista besöket hos barnpsykolog och nu

väntar jag och Urban på ett sista besök för

 att få svar på alla tester och utredningen hon gjort.

Vi har fått ett preliminärt svar iallafall och det var både

svar vi hade räknat med att få men

även nått vi inte alls haft tankar om.

Det gör att energin går till alla tankar omkring detta känner

jag men det måste bli bra i slutändan för Emil.

Det är huvudsaken att han får det så bra som möjligt.

Nåväl...

Det blev en hel del inköp när vi ändå var till stan.

Ny toalett, tassbadkar, handfat, kran och badrumsinredning.

Ni ska få se badrummet en annan dag.

Vi unnade oss även lite vardagslyx och köpte

Gripsholm sängkläder...helt fantastiskt underbara.

Jag tänkte byta ut alla gammla sängkläder mot

Gripsholms då och då...dom är ju rätt dyra.

Nu har både vi och Emil en omgång iallfall.

Ha en fortsatt fin söndag.

Kram

Carolin

Kräftpaj

Hej!!

Här hemma springer jag ännu i min pyjamas.

Det regnar ute och känns så där

höstigt mysigt så det kvittar väl...eller hur?

Ni ska få ett recept på min goda kräftpaj vi åt i fredags.

Jag har snöat in mig totalt nu på pajer.

Dom är enkla och roliga att göra och framför allt goda.

Barna gillar dom också och det är ju en stor fördel :)

Kräftpaj

Deg:

125 g margarin

3 msk vispgrädde

3 dl vetemjöl

Fyllning:

3 st ägg

3 dl vispgrädde

1 msk hummerfond

2 msk finklippt dill

1 tsk salt

1 tsk peppar

1 burk kräftstjärtar

1 st gul lök

Blanda pajdegen i en matberedare.

Tryck ut i pajpromen.

(skall ej förgräddas)

Blanda alla igredienser i en bunke.

Häll i pajformen.

In i ugnen ca 30 minuter i 225 grader.

Snabbt, gott och enkelt recept :)

Lycka till!

Kram

Caroline

Quiche Lorraine

Andra inlägget på en dag...hoppsan!

Ville bara bjuda med mig av receptet på

 middagen vi nyss proppat i oss...quiche lorraine :)

Supergod och uppskattad av både make och barn...

mamma nämnde att hon lagade pajen när jag och

mina syskon var små och det var matglädje vid matbordet :)

Quiche Lorraine

(fransk cheddar- och skinkpaj)

Pajdeg:

3 dl vetemjöl

125 g kylskåpskallt smör

3 msk iskallt vatten

Fyllning:

150 g skinka i tunna skivor

3 ägg

3 dl matlagningsgrädde

1/2 msk dijonsenap

1-2 krm salt

1 krm svartpeppar

2 msk finstrimlad bladpersilja

3 dl riven cheddarost

Mät upp mjölet i en skål. Lägg i smöret, skuret i småbitar.

Fördela smöret till en grynig massa.

Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg

Kavla och tryck ut degen i pajform, ca 24 cm i diameter.

Nagga med gaffel. Låt pajen vila i kylen 30 min.

Sätt ugnen på 225 grader.

Dela skinkskivorna och strimla dem.

Vispa ihop ägg, grädde, senap, salt och peppar.

Ta ut pajen ur kylen.

Blöt och krama ur ett bakplåtspapper och lägg det i pajen.

Lägg på ett lager, bakbönor, torkade linser eller risgryn som tyngd.

Sätt pajen i mitten av ugnen och förgrädda ca 15 minuter.

Lyft ur pappret med tyngden.

Lägg i skinkan i det förgräddade pajskalet.

Strö över persilja och ost. Häll över äggsmeten.

Grädda på nedersta falsen i ugnen tills

 smeten stelnat och fått fin färg, 30-40 minuter.

Servera varm eller kall tillsammans med en sallad.

Lycka till!

Caroline

Varm om kroppen

Bilder lånade från Ellos.

Hej!!

Solig höstdag i september har vi idag och det

börjar verkligen bli fina höstfärger på träden.

Helgen har varit toppen med marknad i tre dagar.

Strumpor, karameller och en vedkorg var väl en del av inköpen :)

Idag har jag beställt mig ny jacka och gummistövlar.

Jackan har avtagbart innefoder och det är toppen,

desutom lång modell som värmer rumpan ;)

Min förra vinterjacka är några storlekar för stor pga

av min viktnedgång så den får jag använda när

jag leker hemma i snön med barna :)

Gummistövlarna får ersätta mina fina

lila med knytning som har spruckit :(

Hoppas er dag blir fin.

Det slänger iväg och snart ska Emil hämtas på dagis :)

Kram

Caroline